Herdade da Torre Bela
Olio extravergine di oliva di una sola tenuta
Tenuta documentata dal 1371
La proprietà
Herdade da Torre Bela
Proprietà della Sociedade Agrícola da Quinta do Convento da Visitação. Una tenuta di circa 2.500 ettari, con una tapada (riserva recintata) murata di circa 1.100 ha e una storia documentata dal 1371.
Dal 1371Storia
Dalla prima menzione, nel 1371, al cardinale D. Luís de Sousa e ai duchi di Lafões.
Conoscere la storia →
Agricoltura e forestaAttività
Oliveto, foresta a gestione certificata e allevamento estensivo.
Vedere l’attività →
Tapada murataCaccia e fauna
Zona di caccia e area di osservazione della fauna, nella tapada (riserva recintata) murata.
Per saperne di più →
A lungo termineSostenibilità
Foresta certificata, sughereta (montado) preservata e affitto di terreni per la produzione di energia solare.
Per saperne di più →Frantoio e olio · Torre Bela, C.R.L.
Una tenuta, un frantoio, olio extravergine di oliva
Gestito dalla Cooperativa Agrícola Torre Bela, C.R.L., il frantoio, situato all’interno dell’oliveto, lavora esclusivamente le olive della Herdade da Torre Bela: 1,2 milioni di olivi delle varietà Arbequina e Arbosana.
Le olive arrivano lungo le strade interne della tenuta, sono frante meno di 24 ore dopo la raccolta (l’80% in meno di 6 ore) e l’olio è estratto a freddo, sotto i 27 °C.
Contatto commerciale
comercial@torrebela.pt
Chiedere informazioni e campioni
100% extravergine
Ogni lotto è analizzato da un laboratorio esterno prima della vendita.
Una sola origine
Né olive né olio acquistati da terzi.
Certificazione IFS Food
Certificato al livello superiore (Higher Level).
Vendita di olio sfuso
In autocisterna, con lotto minimo di circa 24 tonnellate.
Archivio
Museo dei documenti
39 documenti, dal 1371 al 2024, in sei sale. Ciascuno si apre con l’immagine, il passo originale e la fonte: carte regie, testamenti, piante, conti e fotografie aeree.
Sale del museo: Le origini · Il cardinale · I duchi di Lafões · La tapada di caccia · L’occupazione e la cooperativa · La tenuta vista dall’alto
Sostenibilità
Prendersi cura della terra
a lungo termine
La foresta della tenuta è a gestione certificata e la sughereta (montado) è preservata.
Una parte della proprietà è affittata a terzi per la produzione di energia solare, in un progetto con studio di impatto ambientale che ha preservato le querce da sughero esistenti.
Contatti
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Frantoio di Torre Bela
Torre Bela, C.R.L.
Vendita di olio extravergine di oliva sfuso.
La proprietà
Sociedade Agrícola da Quinta do Convento da Visitação
Proprietà, caccia e altri argomenti.
La Herdade da Torre Bela non è aperta al pubblico; riceve gruppi ed eventi su prenotazione.